NEUBURGER HAMBURGER
Rezept für 2 Personen
1 Portion 518 kcal / 2 BE
Zubereitungszeit 10 min
ZUTATEN
10 Blatt Neuburger (à 18 g)
2 Kürbiskernweckerl
2 TL Mayonnaise und Ketchup (oder fertige Mischung „Ketch & Co“)
4 Scheiben Tomate
6 Blatt Salat
4 Scheiben Salatgurke
ZUBEREITUNG
Das Kürbiskernweckerl halbieren. Die Schnittflächen toasten. Den Boden mit einem Salatblatt belegen, einige Tupfen der Mayonnaisemischung (oder „Ketch & Co“) auf dem Salatblatt verteilen. 2 Blatt Neuburger auflegen, dann 2 Scheiben Tomaten. Dann ein Blatt Neuburger darauf legen, wieder ein Salatblatt, dann 2 Scheiben Gurken, ein Blatt Neuburger, wieder ein Salatblatt mit einigen Tupfen Mayonnaisemischung, ein Blatt Neuburger und mit dem Deckel des Weckerls abschließen.
